Jabar.waspada.co.id – Wisata kuliner kota Medan memang terkenal dengan kelezatannya. Bahkan Medan mempunyai beragam kuliner yang bisa membuat kita kangen untuk datang kembali.
Apa saja kuliner kota Medan yang wajib untuk dikunjungi? Yuk kita simak ulasannya
Soto Sinar Pagi
Soto Medan memang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan lainnya. Seporsinya terdiri dari kuah santan kental dengan warna kuning kehijauan.
Rasa gurihnya nendang, begitu pula dengan isiannya yang melimpah. Rumah Makan Soto Sinar Pagi menjadi salah satunya yang menawarkan kuliner Medan ini.
Tak hanya pecinta kuliner, pejabat negara juga banyak yang berlangganan makan di sini.
RM Tabona
Di rumah makan legendaris ini, kari Medan dipadukan daging sapi empuk dan ayam kampung gurih. Dengan dua menu paling spesialnya, Kari Ayam dan Kari Sapi, Rumah Makan Tabona mampu menarik hati banyak orang.
Kuahnya yang oranye kemerahan menebar aroma gurih dan wangi rempah yang sedap. Nampak potongan daging sapi berwarna cokelat gelap berseling dengan tulang-tulang ayam kampung yang besar, potongan kentang rebus, dan bihun. Dijamin mak nyusss…
Sop Sumsum Langsa
Dikenal sejak tahun 1990, warung yang dimiliki oleh H. Lukmanul Hakim ini mengandalkan sop sumsum langsa sebagai menu utama.
Hidangan sumsum ini disajikan di atas piring lengkap dengan kuah sedapnya. Konon, yang membuat warung ini tak pernah sepi adalah kelezatan dari kuah sopnya.
Tak berubah, racikan makanan ini masih menggunakan resep turun temurun dari keluarga terdahulunya.
Wajir Seafood
Buat kamu yang menyukai makanan laut, rumah makan ini menyajikan makanan laut dengan rasa istimewa. Namanya Rumah Makan Seafood yang juga dikenal dengan nama Wajir Seafood.
Alamatnya di Jalan Kolonel Sugiono No.31 dengan sajian seafood segar yang menggugah selera. Saat mampir ke sini, kamu wajib mencoba kepitingnya.
Lontong Kak Lin
Selain Bakso Methodist, kuliner di Jalan T Cik Ditiro juga banyak. Salah satunya Lontong Kak Lin yang cocok untuk menu sarapan. Pemiliknya yang bernama Nuzlina berjualan sejak tahun 1994 dan menawarkan banyak varian lontong.
Ada lontong sayur, lontong pecal, lontong mie, hingga lontong tahu goreng. Soal kelezatannya tak diragukan lagi. Buktinya, pelanggan yang datang tak pernah berkurang.
Mie Sop Methodist
Mie Sop ini dikenal dengan nama Bakso Methodist di samping Kampus Universitas Methodist Indonesia, Jalan T Cik Ditiro.
Seporsi bakso kuliner legendaris Medan ini terdiri dari bola daging, mie kuning, bihun, kwetiau, kecambah, jeroan serta irisan daging.
Bihun Bebek Kumango
Pernah dengar nama Bihun Bebek Kumango? Warung ini terkenal dengan kelezatan bihun yang bercampur daging bebek. Campuran bihun dengan rempah benar-benar nikmat dan bikin ketagihan.
Sementara daging bebeknya memiliki tekstur empuk meskipun ukurannya besar. Tak lupa pula sayuran serta sambal yang nikmat di lidah. Kuliner ini pun menjadi opsi kuliner Medan Halal yang paling diburu.
Makin penasaran dengan rasanya kan? Kunjungi saja warungnya di Jalan Kumango, Kesawan.
Sate Memeng
Kuliner di Medan memang tak pernah mengecewakan. Termasuk Sate Memeng yang sudah ada sejak tahun 1945 ini. Warung makan ini terletak di Jalan Irian Barat No.2, Gang Buntu, Kota Medan dan terkenal dengan ukuran daging sate yang besar.
Meski ukurannya jumbo, kematangan sate ini merata hingga bagian terdalam. Belum lagi dengan saosnya yang menggunakan kuah sate Padang serta bumbu kacang. Enak banget!
Sate Padang Al Fresco
Sate Padang juga menjadi makanan wajib yang harus kamu coba saat liburan ke Medan. Penjualnya banyak, tapi sayang jika tak mampir ke warung Sate Padang Al-Fresco.
Disajikan di atas piring dengan alas daun pisang, sate ini memiliki tekstur lembut ketika digigit.
Sedangkan sambalnya begitu pekat lengkap dengan taburan bawang goreng yang menggoda. Rasanya enak banget.
Es Pokat Kocok
Baru-baru ini es pokat kocok tengah hits di sosial media. Sangat sederhana, minuman ini terbuat dari alpukat yang dihancurkan dan kemudian ditambah dengan susu serta gula merah.
Sebelum populer, Es Pokat Kocok Bu Lia sudah dikenal banyak orang. Bahkan, banyak orang yang rela antre berjam-jam demi mendapatkannya.
TST Pak Haji
Teh Susu Telur merupakan salah satu wedangan paling difavoritkan oleh warga Medan. Tempat yang paling terkenal dengan menu ini adalah TST Pak Haji yang sudah populer sejak tahun 1960-an.
Letaknya yang berada di Jalan Puri tak pernah sepi oleh pembeli. Paduan teh, susu, serta telur dari bebek atau ayam kampung tak pernah berubah. Kamu yang butuh stamina untuk jelajah kota Medan, wajib coba wedangan ini!
Kedai Kopi Apek
Suka kopi? Kamu wajib coba kedai legendaris yang sudah ada sejak tahun1923 ini. Namanya Kopi Apek yang menawarkan secangkir minuman hitam yang diracik dengan kopi lokal pilihan terbaik.
Beralamat di Jalan Hindu No.37 Medan. Berkunjung ke sini, jangan lupa untuk mencoba roti bakarnya. Pas banget menjadi teman kopi legendaris Medan ini.
Rujak Kolam Takano Juo Medan
Pernah dengar rujak kolam? Kuliner Medan ini terletak di dekat Kolam Deli serta Masjid Raya Al Mashun. Penjual rujak tersebut cukup banyak, dan salah satunya adalah Takana Juo yang terbilang cukup ramai dikunjungi wisatawan.
Tak jauh beda dengan lainnya, camilan ini terdiri dari potongan buah segar yang disiram dengan bumbu rujak. Tak lupa taburan kacang yang rasanya renyah.
Bika Ambon Zulaikha
Mau tahu oleh-oleh yang wajib dibawa saat pulang dari Medan? Yap, apalagi kalau bukan Bika Ambon yang memiliki tekstur lembut dan bikin penikmatnya ketagihan.
Bika Ambon Zulaikha namanya, letaknya di Jalan Mojopahit No.96, Petisah Tengah, Medan Petisah.
Bolu Meranti
Selain bika ambon, Bolu Meranti juga bisa menjadi oleh-oleh yang pas untuk dibawa pulang. Camilan ini berupa bolu gulung khas Medan yang menjadi buruan wajib wisatawan.
Rasa dari kue ini bermacam-macam, ada yang keju, blueberry, cokelat, stroberi, nanas, hingga abon ayam.
Nah, untuk dapat mencicipi makanan ini, kamu bisa langsung mampir ke Jalan Kruing No. 2 K atau di Jalan Sisingamangaraja No. 19B.
Es Krim Tip Top
Restoran Tip Top merupakan salah satu satu toko legendaris di Medan. Surganya dessert ini sudah ada sejak era kolonial dan sudah difavoritkan banyak orang.
Menu andalan di sini adalah es krim yang teksturnya lembut saat di lidah. Nah, kamu yang penasaran dengan berbagai menu di restoran ini, singgahlah ke Jalan Ahmad Yani.
Jangan lupa mencoba kue-kue legit yang cocok menjadi teman di sore hari. (berbagai sumber/wol/d1)
Discussion about this post