Jabar.waspada.co.id – Sedang viral di Tiktok, risol mayo Margo agaknya menjadi idola warganet saat ini. Banyak yang rela datang dari jauh untuk berburu risol mayo Margo.
Risol mayo Margo merupakan, dagangan dari salah satu konten creator Tiktok bernama Margo. Margo sendiri aktif membagikan momen ketika ia sedang mempersiapkan dagangannya.
Konten yang dibagikan Margo terlihat sangat menarik sehingga mengundang berbagai respon positif dari warganet. Tak sedikit yang tertarik utuk mencoba, pasalnya dari video yang disebarkan di Tiktok risol mayo Margo kelihatan menggiurkan dan menggugah selera.
Sehingga banyak warganet yang rela datang jauh-jauh hanya untuk mencoba risol tersebut. Namun kamu tidak perlu khawatir kamu sekarang bisa menikmati risol mayo margo dengan mengikuti resep di bawah ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan :
Adonan kulit :
- 165 ml air
- 9 sdm tepung terigu
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 4 sdm minyak sayur
- Garam, secukupnya
- Tepung roti
Adonan isi :
- Mayones
- Susu kental manis
- Telur rebus
- Smoked beef
- Keju
Cara buat adonan kulit
Masukkan terlebih dahulu tepung terigu, tepung maizena, dan telur kemudian aduk dengan 165 ml air, lalu beri garam secukupnya. Kemudian aduk kembali sampai adonan sedikit kental, tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental, lalu masukkan minyak sayur dan aduk kembali.
Setelah itu ambil satu centong adonan kulit dan bentuk di dalam wajan anti lengket (adonan jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis), agar kulit adonan lentur, kulit risol harus dimasak hingga agak basah saja, jangan sampai menguning dan kering. Lakukan hal ini berulang hingga adonan habis.
Selagi menunggu adonan habis goreng Smoked beef, dan rebus telur. Kemudian campur mayones dan susu kental manis dengan perbandingan 4:1 sebagai sausnya.
Cara buat isian
Kemudian ambil kulit risol yang sudah dimasak dan tata isi adonan (telur,Smoked beef, keju ), dan saus diatasnya lalu lipat dan gulung kulit risol hingga terkunci rapat. Lakukan hal tersebut hingga adonan habis.
Setelah itu balur risol dengan tepung tepung terigu cair, lalu balur kembali dengan tepung roti. Kemudian goreng risol mayo margo di minyak panas hingga berwarna kecoklatan, jangan lupa tiriskan dahulu, dan risol mayo Margo siap disantap!
Nah gimana mudah bukan? Sekarang kamu tidak perlu jauh jauh lagi nih keluar kota buat menikmati risol mayo Margo, yukk buruan dicoba! Semoga bermanfaat.(berbagaisumber/rina/d1)
Discussion about this post